我爱发明皮蛋机器厂-齐齐哈尔变蛋机机器

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所以人们在制造松花蛋设计，特意在泥巴里加入了一些碱性的物质，如石灰、碳---、碳酸钠等。它们会穿过蛋壳上的细孔，与---酸化合，生成---酸盐。这些---酸盐不溶于蛋白，于是就以一定几何形状结晶出来，就形成了漂亮的松花。

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鲜辣松花蛋

口味：味美汁鲜，开胃下酒

主要材料：新鲜香菇300克、皮蛋4个、红辣椒1个、青辣椒1个、大蒜3瓣

调味料:食用油30克、香油2小匙、酱油1小匙、白糖1/2小匙

1．香菇洗净、去蒂，每朵对切成4等份后沥干水分，再放锅内干

炒2分钟后盛出；蒜洗净切末；辣椒洗净切成环状；