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将松花蛋放在水里煮一下,凉水泡一下冷却。这样可以让松花蛋的黄凝固好切不粘刀
2.将冷却的松花蛋剥皮,发现---的雪花图案,太---了我到现在都觉得好玩
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---、脾阳不足、寒湿下痢者、心1血管病、肝1------少食。
松花蛋里含铅,这很多人都知道,我爱发明松花蛋机器哪里有做变蛋的机器,所以大家买无铅松花蛋以为这样就可以放心食用了。其实,无铅松花蛋同样含铅,---还可以,对于儿童还是少吃为好。
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皮蛋几种吃法:
1、直接吃:打开外壳直接吃,会越吃越香。
2、凉拌皮蛋 :皮蛋扒开切成块块状,喜欢吃辣的放入些辣椒酱,不喜欢辣的淋上一些醋撒上蒜末就好了,很美味的一道下饭菜。
3、皮蛋瘦肉粥:等粥开锅后放入瘦肉,皮蛋一块煮。 放入粥里的皮蛋是碎碎的,味道很q的感觉。
4豆腐皮蛋 :皮蛋切块和豆腐一起拌着吃,放一些香油,辣椒,柔软的豆腐和稍有弹性的皮蛋,很美妙的搭配。
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