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松花皮蛋究竟起源于哪里？近二十年来曾引起过争议，一说是江苏高邮，一说是湖北洪湖，但不管怎么说，在这二十几年之前，是没有人和益阳争的，我爱发明皮蛋机器厂家定做，这除了是湖南人的原因外，主要是计划经济时期，益阳的松花皮蛋被直接指1定为产品，这却是不争的事实。

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皮蛋，将生鸭蛋腌入石灰和谷壳中约50～100天，就变成了半透明的蓝绿色，我爱发明皮蛋机器厂家定制，看起来会老许多，皮蛋机器，因此英文名为“一千岁”。它的质地坚实，味道浓郁而略带腥味，是的美食，通常去壳切片后蒸煮，并放凉供食。